在渝园蜀香没有一位食客用油碟，取而代之的是一锅火锅原汤，甚至有食客在锅里盛汤喝！

不用油碟？甚至喝汤的火锅？这还能叫重庆火锅吗？

渝园蜀香告诉大家：这才是真正回归传统重庆老火锅的吃法。